百城招聘全国连锁平台旗下站点: 云南招聘网 2024年05月10日 00:28:14  
基本信息
所属行业: 房地产/物业管理,旅游/酒店,旅游/酒店 单位性质: 外资企业
注册资金: 5000万以上 员工人数: 100—200人
成立时间: 营业执照: 91532900MA6NC31U4A已验证
联系方式
联 系 人:段先生在线QQ:未填写
电  话:18787150015
公司地址:大理市开发区满江山地公园内
公司简介

美动文旅成立于2018年,是由韩国上市公司美动集团控股的外商投资企业。
    美动文旅以成为中国山地运动文旅产业的领导品牌为目标,致力于路极运动(Luge)在中国的投资、推广及运营,并将体验+互联网+科技融入路极运动之中,通过为游客提供全新概念的休闲运动体验,并将利用体验过程中生成的娱乐化内容,和融入的游戏化技术联接人与空间再现真实场景,为游客带来**体验。
    美动文旅关注人与自然、人与项目和人与人之间的情感连接和重构,希望通过置身自然的运动体验来使体验者的身、心、情能融为一体。
    美动文旅投资1亿元人民币,在**旅游胜地云南大理市的下关云想山上,打造了**个高品质路极主题公园,并将于2022年底开业呈现。
    大理路极运动主题公园可以俯瞰大理**代表性景观——苍山、洱海,用**运动体验+**自然景观将游客大理之行的身心体验带入**潮。
    公司将提供富有竞争力的薪酬和快速职业发展通道,诚邀优秀年轻人才加盟。

基本信息
更新日期:2024年5月8日有效日期:2025年5月10日
招聘人数:不限工作地点:大理市
职位类型:全职提供月薪:5-7K元/月
学历要求:不限学历年龄要求:不限
性别要求:不限工作经验:不限
住宿情况:面议
职位描述

1计划与报告
1.1根据餐饮部的经营目标和下达的生产任务,负责零点菜肴的开发及发展计划的制定。
1.2督促和检查下属员工认真贯彻执行各类工作计划,提高零点厨房的工作效率和工作质量。
1.3认真仔细地的做好每天的工作总结,及时向上级汇报工作。
2职务说明
2.1 定期参加部门例会,提出合理化建议,主持西厨房会议。
2.2 负责厨房的组织管理,监督厨房领班对人员调配,班次安排等工作。
2.3督导下属带头履行岗位职责和各种生产规格标准,负责重要宴会或重要宾客菜肴的制作。
2.4 编制西餐食品原料申购计划,预定每天所需原材料。
2.5 负责后厨用原料、调料申领单的签审,定期检查库存食品,采取有效措施,准确控制成本。
2.6 负责厨房所有设备、器具正确使用的检查与指导,提出设备添置的建议,审批器械检修报告。
3员工关系
3.1 加强西餐零点厨房员工队伍的基本建设,掌握员工思想情况,经常关心员工的工作和学习生活。
3.2 及时组织检查与评比,表扬工作努力或出色的员工,指正不足之处,做到公平、公正。
4客户关系
4.1 主动征询宾客意见和建议,与餐厅保持良好的沟通,不断改正和调整菜肴口味。
4.2 提高菜肴品质,不断满足宾客的需求。

应聘该职位 查看该公司的其他职位

百城招聘全国连锁平台旗下站点: 云南招聘网 2024年05月10日 00:28:14