1.协调本部门的内部工作，调动厨师积极性。监督食品质量，充分满足顾客对食品方面的要求。
2.分配并监督下级的工作，为其提供一个良好的工作环境。检查下属厨师的仪容、仪表及卫生状况，并负责其考勤。
3.监督厨房准备工作和起菜的全过程。
4.制订和实施厨师培训计划。
5.制定中餐厨房岗位技能培训计划协助培训部实施、考核。
6.根据工作需要调配直接下级的工作岗位，报直接上级批准后施行，转人力资源部备案。
工作时间：
面谈。
工作地点：嘉兴市大桥镇七大公路薛家港桥（大桥供销社中央厨房）
联系我时，请说是在百城招聘网上看到的，谢谢！